簡単サーモンフライの画像

Description

サクサク美味しい

材料 (一人分)

パン粉
適量
適量
適量
油揚げる用
適量
少々
胡椒
少々
レモン汁
お好きな量
醤油
少々

作り方

  1. 1

    サーモンはキッチンペーパーで水気をとり、塩・胡椒をする

  2. 2

    次に小麦粉・溶き卵・パン粉をつけ、170℃くらいできつね色になるまで揚げます

  3. 3

    揚がったらキッチンペーパーなどで油を切り盛り付けレモンと醤油でいただきます

コツ・ポイント

揚げすぎないようにして下さい

このレシピの生い立ち

刺身用のブロックが残ったので
レシピID : 1856935 公開日 : 12/06/20 更新日 : 12/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート