お弁当に☆チーズ入り卵焼き

チーズの塩気があるので、塩はいつもの半分くらいで大丈夫です。
ベビーチーズ１個がちょうどいい大きさなのですが、なければ５mmスライスのチーズ２枚でもＯＫ。
卵焼き器に乗せたまま冷ますと、余熱で火がとおり、切り分けやすくなります。

高校のときから、よくお弁当に詰めています。
大学のとき、教育実習に行く寮の先輩のお弁当に詰めてあげたら、喜ばれました。
万人受けする味です。