お弁当に☆簡単すぎる♪塩鯖の味噌焼き

お弁当に☆簡単すぎる♪塩鯖の味噌焼き

Description

味噌煮や味噌漬けよりとっても簡単なのに、手が込んで見える鯖の味噌焼き♪ご飯が進む甘辛い味付けでお弁当にもピッタリです^^

材料

塩鯖
半身1枚
●味噌
大さじ1
大さじ1
●砂糖
大さじ1/2

作り方

1

●を良く混ぜて食べやすい大きさに切った鯖に塗り、グリルやオーブントースターで焼いて出来上がり♪

2

※私はいつも味噌だれを片面に塗ってクッキングシートに乗せ、オーブントースター(860w)で片面のみを約8分焼いています。

3

雑誌クックパッドプラス2019秋号に掲載していただきました♪どうもありがとうございます(^○^)

コツ・ポイント

鮭や鰆等の魚に塗って焼いても美味しいです。魚は甘塩がお勧め☆魚の塩分によって味噌の量は調整してみて下さい。味噌だれは、皮に塗っても身の面に塗ってもOKです♪お好みでどうぞ^^

このレシピの生い立ち

お弁当に塩鯖では物足りないというパパに、大好きな鯖の味噌煮は汁が出るので代わりに味噌だれを塗って焼いてみたところ好評で、それ以来パパ弁の定番になっています♪
レシピID : 1858076 公開日 : 12/06/21 更新日 : 19/09/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

18/06/19

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火加減完璧です❗️ありがとうございます。

ゆのあれ

レポ有難うございます♪丁度良い火加減で良かったです^^

15/09/26

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リピです!4歳娘が美味しすぎ♪と翌日のお弁当にも!完食(笑)

gakinko

レポ有難うございます♪娘さんに気に入ってもらえ嬉しいです^^

15/03/09

写真

塩鯖があまり好きじゃない旦那が美味しいと食べてくれました(^^)

ぶきっちょtomo

レポ有難うございます♪旦那様に気に入って頂け良かったです^^

15/02/18

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夕食のメインに。簡単で洗い物少なくて美味しい♪トースター最高!

gakinko

レポ有難うございます♪トースター便利ですよね^^美味しそう♪