簡単♡トマトのベーコン巻き
mitsuki★
作り方
-
-
1
-
プチトマトのヘタを取り、水で洗ったらキッチンペーパーで拭きます。今回は写真のようなプチトマトを使いました♪
-
-
-
2
-
次に、ベーコンを半分に切ります(もしくはハーフベーコンを8枚使用)
-
-
-
3
-
ベーコンを縦半分に折り、プチトマトに巻き付けたら、1個目は巻き終わりを上にして、2個目は巻き終わりを下にして串に刺します
-
-
-
4
-
串に刺し終えたら、軽くブラックペッパーをまぶします
-
-
-
5
-
トースターにクッキングシートをひき、なるべく重ならないように串を並べたら3～5分ほど焼きます
-
-
-
6
-
後はお好みでクリームチーズを添えて完成!!(なしでも充分美味しいです)
-
コツ・ポイント
1串に2個ずつ刺す場合は、巻き終わり同士を内側にするように刺すと、ペロンと剥がれにくくなります♪
また、トースターで焼く時は、トマトから少し汁が出るので、必ずクッキングシートをひいて下さいね。
また、トースターで焼く時は、トマトから少し汁が出るので、必ずクッキングシートをひいて下さいね。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べて美味しかったので、真似っこです★*
