いつものケチャップライス
Description
子どもに人気のケチャップライスを身近な材料で♪（＾０＾）
Dr．ネコアルク
材料
（２人分）
温かいごはん
茶碗２杯分
適量
適量
適当に切ったソーセージorベーコン
適量
バター
１０ｇ
塩
少々
コショウ
少々
白ワイン
適量
鶏がらスープの素
適量
☆ケチャップ
大さじ３
☆ウスターソース
小さじ１/２
作り方
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1
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バターを熱したフライパンに玉ネギとにんじんを入れて、玉ネギが透き通るくらいまで炒め、ソーセージorベーコンを入れる。
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2
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塩・コショウして軽く炒めたら、白ワインを加えて水分を蒸発させる。
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3
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温かいごはんを入れてシャモジで押し潰したら、鶏がらスープの素を加えて炒める。
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4
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仕上げに、☆の材料２種を入れて、素早く炒めたら、出来上がり！
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コツ・ポイント
火力は常に中火です！
このレシピの生い立ち
美味しいケチャップライスが食べたくて（＾＾）
(
)
Dr．ネコアルク
