超速!たまご1個deうまうまちゃーはん☆
Description
たまご1個あれば出来ます!具がないぶんごま油とかつおぶしでパンチを効かせます☆何も切らずにできてうれしい!!
材料
(2人前)
作り方
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1
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熱したフライパンにごま油を入れ、溶き卵を入れ、すかさずごはんを入れて、炒めます(入れてばっかり)
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2
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和風顆粒だしとかつおぶしを入れ、さらに炒めます。
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3
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ねぎを入れて軽く混ぜ合わせ、鍋はだから醤油を入れて火を止めます。
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4
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お皿に盛って、ねぎとあればフクシン漬を添える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に卵とネギしかなかった悲しい昼下がりに作りました。ごま油とかつおぶしが香ばしく、なんか色々入れていた今までのチャーハンより好評でした!まな板も使わないし、早くできるので夏休みのお昼にいいなと思いました^^