*目玉焼きの甘辛照り煮*の画像

Description

お弁当にどうぞ。

材料 (2人分)

2個
■調味料■
醤油
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに 油を熱し 卵を割り入れます。ある程度 火が通ったら 白身を半分に折りたたみます。(黄身を包みように)

  2. 2

    両面焼いて 中まで火が通ったら いったん 火を止めて 調味料を入れて 再び 火をつけます。

  3. 3

    煮からめたら 出来上がり。半分に切って お弁当に入れます。

  4. 4

    明太子やタラコや他に好みの具を挟んだりして違う味でも楽しめます。

コツ・ポイント

黄身が潰れてしまったらそれはそれで味には なんにも問題ありませんよ。

このレシピの生い立ち

卵焼きばかりなら飽きてしまうので。
レシピID : 1863711 公開日 : 12/06/26 更新日 : 12/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ぶんちゃんぶんぶん
甘辛味で美味しかったです(≧∇≦)

ありがとうございます。

写真
★Rascal★
甘辛おいし〜これはさめてもおいしぃね!作り置き朝食にしました

ありがとうございます。

初れぽ
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ゆみらんたん
本日の娘弁に入れました(^^)甘辛味は美味しいですもんね♬

つくれぽありがとうございます。お弁当に便利ですよね♫