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Description

タイミングを逃して軟らかくなり過ぎたアボガドで!

材料

軟らかいアボガド
1個
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    アボガドの皮をむきます。
    または真ん中に切込みを入れて種をはずします。

  2. 2

    スプーンなどを使って実をお皿に集めます。

  3. 3

    フォークの背で実をつぶしてドロドロにします。

  4. 4

    醤油を入れてのばします。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

わさび醤油で食べようと買ったアボガド、タイミングを逃して軟らかくなってしまいました。もったいないのでディップにでもしてみるかと醤油で伸ばしてみました。その夜そうめんつゆが私の分だけ足りなくなり、何でもいいやとつけてみたら美味しかったのです。
レシピID : 1866853 公開日 : 12/06/28 更新日 : 12/06/28

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