簡単！おいしい生椎茸の豚バラ巻き
Description
生しいたけを細くカットして豚バラで巻いて
塩こしょうします。
おつまみにも、おかずにも、お弁当にもいいですよ。
塩こしょうします。
おつまみにも、おかずにも、お弁当にもいいですよ。
とだかちゃん
材料
作り方
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1
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生シイタケ１枚を４等分位にカットしていく
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2
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豚バラ1枚を半分にカットして生シイタケを巻いて、つまようじでとめていく。
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3
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フライパンにサラダ油をしいて煙が出る手前位になったら、塩こしょうした2を焼く。
このときに、巻きどめを下にして焼く。
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4
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食べるときに大分産かぼすをかけて食べるとまたおいしい！
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コツ・ポイント
生しいたけを細く切ることで火の通りが早くなります。
＊つまようじは、先に１０個分に使い、次の１０個分にまた使いまわします。
＊つまようじは、先に１０個分に使い、次の１０個分にまた使いまわします。
このレシピの生い立ち
ままのとうふの豚バラ巻きステーキをもとに生シイタケをまいてみました。
とだかちゃん
