塩麹DE蜂蜜抹茶ミルク✿ヨーグルト♫♬
レオン犬
作り方
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ヨーグルトの上にスキムミルク、蜂蜜、塩麹、抹茶を順に乗せて出来あがり♬食べる前によ～く掻き混ぜて、どうぞ♡
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初めは蜂蜜じゃなく練乳で、スキムミルク無で作りました。スキムミルク入の方がマイルドで塩麹の塩気も程良くお勧めです♡
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カルンさんが小豆甘納豆添えでレポして下さりました♬
和なYGTなので小豆甘納豆、餡子等の甘味はぴったり、美味しそうです♡
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2012.8.7皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(｡￫ˇ艸￩)
有難うございます♫♬
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コツ・ポイント
特にありません。抹茶と塩麹の組み合わせが気に入って貰えれば甘味は練乳勿論、砂糖でもイイと思います❀工程２に書いたように初めはスキムミルクなしで作り、それはそれで美味しいと思ったのですが、スキムミルク入りがお勧め♡よかったら比べてみて下さい♬
このレシピの生い立ち
抹茶塩の発想から最近ブームの塩麹を思いつき朝のヨーグルトに合わせてみました。
レオン犬
