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明太ぷちぷち豆腐

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Description

シンプルだし簡単すぎるけど絶品！
全工程2、3分で終わりますっ！
ビールのおつまみにもどうぞ♪

材料 （1人分）

豆腐
150g
明太子
小さいの1つ
小口ねぎ
1本
醤油
適量

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーに包んで軽く抑え、ちょっと水を切る。

  2. 2

    明太子の粒々をスプーンなどでこすりとる。

  3. 3

    小口ねぎを刻む。

  4. 4

    とうふ→明太子→小口ねぎの順でお皿に盛り、醤油を回しかけて完成！

コツ・ポイント

水切りしすぎない方が美味しいです！
ちょっと水を切ったら手でちぎってお皿に♪

このレシピの生い立ち

家に美味しそうな明太子があったので…
レシピID : 1877826 公開日 : 12/07/08 更新日 : 12/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年3月4日
写真
にぃもちゃん
お酒のおつまみに作りました♪簡単で美味しかったです☆

青ネギたっぷり美味しそう♡レポ感謝です(^^)♡

2013年5月3日
写真
himeღ
醤油かけて頂きました(*^ー^)ノ♪美味しかったです♪

明太子たっぷりで美味しそう(,,> <,,)♡レポ感謝です！

2012年8月11日
初れぽ
写真
ゆやこ☆
間違いないですね！ 美味しかったです。ごちそうさまでした♪

初レポ感謝ですっ(^-^)/♪

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Iloveとまと
明太ぷちぷち豆腐
by Iloveとまと