トマト缶で 簡単にガスパチョの画像

Description

ミキサーがあれば誰でも簡単に出来ます。さっぱりしていて、美味しいです。( ´ ▽ ` )ノ
そして意外に腹持ちもいい。

材料

1/2缶
1/2本
1/4個
バジル
2枚
調味料
ガーリックソルト
適宜
ブラックペッパー
適宜
ワインビネガー
大1~2
エキストラヴァージンオリーブオイル
大1~2
飾り用
バジルの葉・きゅうりのみじん切り
適宜

作り方

  1. 1

    野菜類は下処理をしてから適当な大きさに切り、ミキサーに入れペースト状にし、調味料を加えさらにミキサーにかけて完成。

  2. 2

    冷蔵庫で、よく冷やしてから召し上がってください。1日置いたくらいの方が味が馴染んで美味しいです。

コツ・ポイント

生のトマトがあれば、もちろんそれでもOKです。
ガーリックソルトが無ければ、ニンニクと塩でどうぞ。というか、そちらが正統です。

このレシピの生い立ち

テレビでどこかのシェフが紹介していて、簡単でおいしそうだったのでうろ覚えを頼りに、ある材料で適当に作ってみました。
レシピID : 1879879 公開日 : 12/07/13 更新日 : 12/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あががちゃん
ピーマンの代わりにゴーヤで作りました。簡単でおいしかったです。

ゴーヤ入り!今度挑戦してみます。れぽありがとうございます。

初れぽ
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はせゆた
さっぱり美味しい。ガスパッチョ大好き❢

わあ、オシャレ!れぽありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ