ﾁｮｰ簡単★ｼﾅﾓﾝﾚｰｽﾞﾝｽｺｰﾝ
きなこ1107
作り方
-
-
1
-
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて軽く混ぜる
-
-
-
2
-
冷えて細かくしたバター（マーガリンでも可）をいれ、切るように混ぜる。粉チーズのような状態になればOK
-
-
-
3
-
カリフォルニアレーズンを入れる
-
-
-
4
-
シナモンパウダーも入れて、上記のように軽く切り混ぜる
-
-
-
5
-
牛乳を少しずつ、入れては切り混ぜ～を繰り返す。ある程度まとまればOK。粉っぽさが残るぐらいがちょうどいい。
-
-
-
6
-
生地を伸ばして、折ってを２、３回繰り返す
-
-
-
7
-
好きな形に型抜き。包丁で切ってもいいですよね。
-
-
-
8
-
断面がガサガサになっているほうが、キレイなスコーンが焼けます
-
-
-
9
-
180℃のオーブンで１８～25分くらい焼く。
オーブンの種類によって時間が異なりますが、様子を見ながら焼いて下さい。
-
コツ・ポイント
コツやポイントが全く要らないのがポイント（笑）。家にある材料でいつでも手軽に、しかも短時間でできるので、子供のおやつや、子供と一緒に作るスイーツとして最適です。
このレシピの生い立ち
ママ友から教えてもらったレシピを参考に、自分なりにアレンジしたスコーンです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
