ズボラ冷凍トマトそうめん
Description
時間とお金がなくてもパパッと!買いだめしたトマトをざく切りにして冷凍しておいたものと市販の豆サラダを使います。
材料
(1人分)
作り方
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1
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そうめんを茹で、冷水で洗います。冷えたら水を切っておきます。
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2
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お皿に茹でたそうめん、冷凍トマト、豆サラダを盛り付けます。さいごにめんつゆを回しかけて完成。
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コツ・ポイント
レシピと言えるほど難しいものではありませんが…(^O^;)
トマトを冷凍保存する場合皮を剥いて冷凍した方がいいかもしれません。
トマトを冷凍保存する場合皮を剥いて冷凍した方がいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
トマトが冷凍保存出来ると知り、簡単に活用したいと考えたのがキッカケです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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