マタタビ酒
Description
元気になるよっ(笑)
ちっちゃいネコ☆
材料
乾燥マタタビ
100㌘
果実酒用ブランデー
1.8㍑
氷砂糖
400㌘
レモン輪切り
3～4枚
作り方
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1
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瓶は熱湯で洗い、乾燥させたら、漬け込み用のブランデーを、キッチンペーパーに染み込ませ、瓶や蓋をふく。
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2
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乾燥マタタビ、氷砂糖、レモンを入れて、ブランデーを注ぎます。
かなり甘めなので、氷砂糖を減らしてもOK。
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3
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蓋をしたら、冷暗所に置いて、4ヶ月待ってね♪
飲み頃になったら、一度濾して小さな瓶に移しています。
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コツ・ポイント
レモンは、国産を使っています。
1ヶ月でレモンは、取り出して下さい。
1ヶ月でレモンは、取り出して下さい。
このレシピの生い立ち
マタタビ酒が効くと、教えてもらったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
