スイカのお漬け物。の画像

Description

夏!暑い!スイカー!スイカ大好き我が家の定番。余すとこなく頂きます!

材料 (作りやすい分量)

スイカの皮部分
だいたい1/8カット
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    皮と実の部分をこのくらい残して外側の固いところはむきます。

  2. 2

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    裏側はこんな感じで。

  3. 3

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    お漬け物なので、7,8mm くらいの暑さに切ります。あとはお好みです。

  4. 4

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    ビニール袋に入れて塩をひとつまみ。もむ必要はありません。馴染ませる程度で口をしっかり結んで冷凍庫で1,2時間置きます。

  5. 5

    水分が多いので、塩気が足りないと感じたら食べるときにふってください。

コツ・ポイント

なにも難しいことなしです。

このレシピの生い立ち

おじいちゃんの代からスイカ大好きな我が家では、最後まで美味しく頂きたくて皮との間をお漬け物にしたそうです。小さい頃は実を食べる方が美味しいに決まってる!と思っていましたが、今では夏場の食卓には欠かせません!
レシピID : 1888204 公開日 : 12/07/19 更新日 : 12/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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yukaくっく
美味しくできました。

またぜひどうぞ!Thank You!

初れぽ
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なかつんつ
思ったより甘くてびっくり!さっぱりしててまさに夏のメニュー☆+゜

お塩が甘さを引き出すみたいです(^-^)シャリッと美味しい!!