超簡単!美味しいカレーそうめん
Description
意外なようで実は凄く美味しいw残り物で美味しい1品です!食欲のない時にも食べやすいです!
材料
(2人分)
湯がいたそうめん
2人分
残りもののカレー
適量
作り方
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1
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残っているカレーに水を足し、少し緩めに温める。
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2
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そうめんは、お好みの固さに湯がき、水でしめて、水気をよく切る
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3
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そうめんを盛り付けてカレーをかけて出来上がりw
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コツ・ポイント
コツは、そうめんを早めに湯がくと塊になるので、カレーを温めてからのが良いと思います
このレシピの生い立ち
体調が悪いときに、どうしてもカレーが食べたかったんです。でもご飯では・・・うどんでもちょっと・・・と思った時に「そうめん」が残っていたので一か八かで合わせてみたら凄く美味しかったんですw
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