ホタテとかにかまのオレンジマヨネーズ
作り方
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かまぼことベビーホタテにかたくり粉をまぶしたら油で揚げます。
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ソースをまぜあわせたらフライパンに入れてとろりとしてきたら、①を入れてフライパンを転がし完成。
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コツ・ポイント
今回かにかまにしましたが、エビでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫ったかにかま。。。箸がすすむようにとアレンジして作ってみました。
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かまぼことベビーホタテにかたくり粉をまぶしたら油で揚げます。
ソースをまぜあわせたらフライパンに入れてとろりとしてきたら、①を入れてフライパンを転がし完成。