カスピ海ヨーグルト×アロエ×果汁のしっかりゼリー
Description
カスピ海ヨーグルトゼリー第5弾。アロエ入りなら、しっかり固まっているのが良いよね♪というのが我が家の見解です。
材料
(プリンカップ6個分)
作り方
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1
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プリンカップにアロエを等分に分ける。(シロップはなるべく入らないようにする)
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2
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計量カップにアロエ缶のシロップを入れ、お湯を加える。シロップ+お湯で100ccになるようにする。
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3
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2で計量したシロップ+お湯を電子レンジで加熱し、ボウルに移す。ハチミツを加えて溶かす。ハチミツが溶けたら、ゼライスを振り入れ、混ぜて溶かす。
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4
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ヨーグルトと果汁100%ジュースを加えて混ぜる。
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5
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ゼリー液を1で用意したカップに流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
■パイレックスプリンカップ[100ml/満水容量:150ml]で6個出来ました■マルハ(株)のぜライスという商品を使っています。ふやかす手間のいらない粉ゼラチンです。粉ゼラチンによって、固まる量や使い方が異なりますのでご注意下さい。■(株)ホテイフーズコーポレーションの「デザートアロエ」(固形量110g/内容総量195g)を愛用してます