ラー油で食べるグレーツプフルーツ
Description
ためしてびっくり、直前に食べた食材によって味の変わるスイーツ?です。
グレープフルーツに食べるラー油!?
グレープフルーツに食べるラー油!?
junkydish2
材料
ピンクグレープフルーツ
1個
ぶっかけおかずラー油(SB)
適量
作り方
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1
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ピンクグレープフルーツの皮を剥き、中の袋も外す。
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2
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このラー油大好きなんです、ガーリックとオイルのバランスがいいのでしょうか？
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3
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レタスの上に盛りつけて「ぶっかけおかずラー油」をふりかけるだけで完成
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4
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私だけなのかな?
前に食べた食材で風味が変わります。その日の体調によっても変わるのかもしれませんね。
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5
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みんなに聞いた所、人によって感じ方が違うみたいですね。(^_^;)
あなたはいかがですか?
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コツ・ポイント
白グレープフルーツでもいいですが、ピンクグレープフルーツのほうがより複雑な味になります。
皮の白い部分が残っていると苦いので可能な限りきれいに外します。
皮の白い部分が残っていると苦いので可能な限りきれいに外します。
このレシピの生い立ち
奥さんがお弁当に入れてくれたピンクグレープフルーツに、会社に常備の「ぶっかけおかずラー油」が誤ってドバッとかかってしまいました。
恐る恐る食べてみると「おいしぃ〜♡」(^O^)v
自分だけで楽しむのはもったいないので、皆さんに公開します。
恐る恐る食べてみると「おいしぃ〜♡」(^O^)v
自分だけで楽しむのはもったいないので、皆さんに公開します。
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