カラフルパプリカと枝豆のなます

カラフルパプリカと枝豆のなます

Description

可愛い器やシリコンカップに詰めてお弁当の彩りに♪あっという間にできる簡単プチおかずです。2013/8レシピ見直しました。

材料 (1人分)

パプリカ(赤)
1㎝幅に切ったもの2本
パプリカ(黄)
1㎝幅に切ったもの2本
茹で枝豆
10粒くらい
小さじ2
砂糖(三温糖)
小さじ1
ふたつまみ

作り方

1

パプリカは1センチ角に切ってレンジで3~40秒加熱する。熱いうちに枝豆と一緒に酢、塩、砂糖とよく混ぜる。

2

写真

お弁当の彩りに少ない量で簡単に♪

コツ・ポイント

寿司酢でもできます。

このレシピの生い立ち

お弁当の彩りように考えました。
レシピID : 1899410 公開日 : 12/07/31 更新日 : 16/05/18

このレシピの作者

初めまして、ちきぽんです^^*
身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。
ただいま多忙につきつくれぽ掲載のコメントを省略させて頂いておりますが、いつも嬉しく読ませていただいています!ありがとうございます!
著書「毎日続けるやせるサラダごはん」「ちきぽんの朝ラクべんとう」
日々のお弁当やお料理のブログ http://chikipon.blog.jp/
お気軽に覗いてみてくださいね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

16/02/27

写真

三食パプリカ、ヘタ(?)の部分で彩りよくできました

ごごんた

わ~、賢い使い方ですね♡素敵レポありがとうございます♡

14/06/18

写真

赤パプリカが無かったので人参代用ポリポリ美味しいですね♡

☆ゆなゆな☆

人参でビタミンカラー素敵ですね^^♡れぽありがとうです^^♪

14/03/09

写真

枝豆なかったので大根と人参でww沢山作ってお弁当に冷凍しました★

ペリドット★

大根と人参なら絶対おいしいですね^^♪れぽありがとうです♡

13/12/01

写真

初レポです。彩り鮮やか。気分もあがりますね。娘も喜んでいます。

あんなるんな

初れぽ嬉しいです\(^O^)/ありがとうございます^^♡