簡単♪瓜の浅漬け
Description
簡単♪シャキシャキの瓜の浅漬けです。しょうがが良い仕事してます!!他の野菜でも美味しく頂けます☆
材料
瓜
1本(400gくらい)
しょうが(チューブで良い)
少量
塩
小さじ1
薄口しょうゆ
小さじ1
酢
小さじ2
唐辛子(あれば輪切り。今回は市販の一味唐辛子を使用)
少量
作り方
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1
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瓜を半分に切り種を取り除く。皮をむいて、2-3mmの厚さに切る。
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2
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①の瓜と残りの材料を全て袋に入れて、よくもんで、冷蔵庫で15分おけば出来上がり♬
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コツ・ポイント
とっても簡単なので、コツはありません(*´・ω・)ノ
このレシピの生い立ち
瓜を頂いたので、浅漬けにしてみました☆