簡単ヨーグルトドレッシング 京都カフェ
Description
生大蒜と黒胡椒でかなりパンチがあるドレッシングです。
材料
作り方
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1
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自家製ヨーグルトを200gを用意。
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2
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にんにくを潰しながら加える。にんにく絞りがない時は、おろしにんにくを加える。
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3
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ブラックペッパーを好みの量挽いて加える。
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4
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岩塩を好みの量加え、よく混ぜる。
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コツ・ポイント
市販のヨーグルトは酸味が強いので使いません。
このレシピの生い立ち
新メニュー開発(ラクト用)のため、出来上がったドレッシング。