手軽にできる、カプレーゼ
‡TiNy‡
作り方
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1
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トマトは半分に切り、薄く切ります。モッツアレラチーズも同様に切ります。
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2
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バジルは手で千切ってちらし、塩・胡椒をかけて、オリーブオイルを回しかけ、完成です。
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コツ・ポイント
材料はよく冷やしておくと美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
トマト本来の味を楽しめる料理を考えていて、思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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