舞茸のマヨネーズ焼き
Description
舞茸のふくよかな旨味ににマヨネーズの酸味が加わって美味さ倍増!焼いているうちから部屋中に秋が香ります。
材料
作り方
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1
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ほぐした舞茸をアルミフォイルに並べ、塩コショウをした上からマヨネーズを回しかける。
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2
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オーブントースターでマヨネーズがうっすら焦げてくる程度に焼けばできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
道の駅で見つけた舞茸。ダイレクトに味わいたい。
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