南瓜 丸ごとの切り方
Description
実家のご近所の素敵な奥様 Yさんから南瓜を頂き、切り方も伝授してもらいました(^-^)
材料
1玉
作り方
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1
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南瓜の上を切る
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2
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南瓜の下も切る
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3
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中心部に近い所に菜箸で穴を開ける
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4
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菜箸で印をつけた所から包丁を入れて 切っていく
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コツ・ポイント
中心部が柔らかいので 中から包丁を入れると 思っている以上に楽にきれます
このレシピの生い立ち
Y さんから教えていただいたので 記録しておくため
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