うちの生姜焼き♡の画像

Description

生姜醤油がきいてる、ボリューミーな生姜焼き♡ご飯&お酒が進みますよ~(*^^*)

材料 (2人分)

生姜焼き用の肉
10枚
塩,こしょう
少々
適量
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆生姜(チューブ)
4㌢くらい

作り方

  1. 1

    お肉に軽く塩,こしょうをし、両面に小麦粉をまぶす

  2. 2

    写真

    油をひいたフライパンに1を入れ、両面ササッと焼く

  3. 3

    写真

    焼けたら、お皿に盛り付ける

  4. 4

    油が多く出ていれば軽く拭き取り、そのままのフライパンに☆を入れ、火にかける

  5. 5

    よく混ぜて、フツフツしたらOK!!

  6. 6

    写真

    5をお肉にかけて→できあがり♡

コツ・ポイント

タレはしょっぱいので絡めず、後からかけるだけ!!

このレシピの生い立ち

母が作る我が家の生姜焼き♡
レシピID : 1911008 公開日 : 12/08/09 更新日 : 12/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート