ポークステーキ♪簡単!夏バテ解消の画像

Description

牛肉のステーキ肉の予算がない時や夏バテ解消に♪
大根おろしの和風ソースでさっぱりと食が進みます。作り方も簡単にお肉

材料 (4人分)

塩コショウ
少々
醤油
適量
調理酒
100〜150cc

作り方

  1. 1

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    豚ロース肉を火が通りやすいようにさいのめに薄く切ります。

  2. 2

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    次に塩コショウを両面にし包丁の刃の反対で軽く両面たたきます。

  3. 3

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    大き目のフライパンを熱し油をひかず両面焼き色をつけます。

  4. 4

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    次に調理酒を入れ煮立ったら大根おろし(フライパンの上から摩り下ろして下さい)を入れお醤油で味を調えたら出来上がりです。

  5. 5

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    盛り付けです。

コツ・ポイント

フライパンに油を入れていませんのでしっかり焼き目がつくまでは触らないことぐらいです。

★土屋恵利オリジナルレシピ★

●簡単ピーマンの肉詰め
●超簡単ラーメン屋さんの煮卵
●超簡単エリンギベーコン巻きの

このレシピの生い立ち

特に参考レシピはなくビーフステーキのアレンジです。

お弁当に入れる時などは薄切りの豚肉でも美味しくいただけるます。
レシピID : 1911319 公開日 : 12/08/09 更新日 : 12/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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りんママ。
味ポンで作りましたがさっぱり美味しくできました!

投稿ありがとうございます♪とっても嬉しいです!

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☆kanaっぺ☆
おろしにんにくプラスしてみました♪おいしかったです(*^^)v

投稿ありがとうございます♪ とっても嬉しいです!

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おっち24
さっぱり美味しくいただけました♪また作ります!

投稿ありがとうございます!とっても嬉しいです!!

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単!!
これは良かった、簡単で美味しくて、ご馳走様でした

投稿ありがとうございます!とっても嬉しいです!!