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Description

豚肉とリンゴがよくあいます。

材料 (4人分)

大さじ1
しょうが汁
大さじ1弱
塩、こしょう
各少々
少々
醤油
大さじ2
三温糖 砂糖可
大さじ1
すりおろしりんご
大さじ4

作り方

  1. 1

    豚肉は2センチに切り.酒.しょうが汁.塩.こしょうで下味をつけておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき1を焼く。

  3. 3

    しょうゆ.三温糖.すりおろしりんごをあわせ鍋でひと煮立ちさせる。

  4. 4

    2に3をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

3はやりすぎると焦げてしまいます。

このレシピの生い立ち

学校の給食の味をまねしてみました。
レシピID : 1912531 公開日 : 12/08/10 更新日 : 12/08/10

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