あずきとカステラのトライフル

材料をいろどりよく並べていくことがポイントです。
季節の様々なフルーツでアレンジしてください。
今回はデラウェアを使用しました。

イギリスのデザート、トライフル(trifle)はスポンジケーキを使用するそうですが、代わりにカステラを使用して、あずきと共に和風のデザートをアレンジしました。
黒みつの代わりに、メープルシロップやハチミツをかけてもおいしく召し上がれます。