簡単でおいしい！抹茶白玉
yuixmaro
作り方
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1
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白玉粉とグリーンティーをボウルに入れ混ぜる。
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2
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ボウルに少しずつ豆腐を入れながらこねる。
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3
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まとまるまでこねる。（耳たぶぐらいの硬さになるまで）
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4
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一口サイズの生地に５ｍｍ角ぐらいのようかんをのせ丸める。
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5
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沸騰したお湯に入れ、浮いてきたら１～２分待ち、冷水にとる。
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6
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冷めたらきな粉（砂糖入り）をかけて・・・
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7
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完成♪
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コツ・ポイント
甘さを控えたい時はグリーンティーを抹茶にして下さい。
このレシピの生い立ち
抹茶を使ったお菓子が作りたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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yuixmaro
