甘い赤飯 とっても手抜きの画像

Description

東北の 甘い味の赤飯です。
炊飯器と甘い煮豆のパックを使って簡単に作ります。甘納豆でもOK!

材料

1と1/2合
うるち米(普通の米)
1と1/2合
金時豆の煮豆
1パック (160g)
 (甘納豆でも代用可
片手に軽く乗るくらい)

作り方

  1. 1

    もち米と普通の米を合わせて普通にとぎ、炊飯器に入れる。

  2. 2

    分量の水よりも少し少なめに水を入れる。

  3. 3

    上から甘い煮豆を入れて、スイッチON!
    特に平らにする必要はないよ

  4. 4

    炊き上がったら、豆がつぶれないようにそっとカマシテ(まぜて)ね

コツ・ポイント

米は特に浸水させなくでもおいしくできます。気楽に作ってください。甘いのが好きな人は煮豆を多めに。

このレシピの生い立ち

東北に嫁に来て赤飯の豆が大きいのにびっくりし、甘いのにさらにびっくりしました。今ではこの味のほうがスキです。
レシピID : 1918327 公開日 : 12/08/14 更新日 : 19/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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QPはにー
金時豆は自分で煮たのを入れました。三陸沿岸のお赤飯もこの味です♪

ありがとうございます (^o^)/ きれいに出来ていますね

初れぽ
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HRKママちゃん
娘のお食い初めに、甘さ控えめで作りました。とっても簡単でした。

ありがとうございます。 娘さんの健やかな成長を願っています