エリカとローズヒップパウダーのパンケーキ

エリカとローズヒップパウダーのパンケーキの画像

Description

休日ブランチにちょっとハーブを使ってみました。

材料

80ml
エリカ
大さじ1杯
ローズヒップパウダー
大さじ1杯
シリアル チョコ味
大さじ1杯
ハチミツ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アルブチンを含むヒース(エリカ)とビタミンCを含むローズヒップパウダーを使います。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス粉・牛乳・エリカ・ローズヒップパウダーを入れて良く混ぜます。

  3. 3

    写真

    シリアルを入れて軽く混ぜ合わせます。焼く直前に入れた方がサクサクした食感を楽しめます。
    お好みで入れてみて下さい。

  4. 4

    写真

    フライパンを熱して、ローズマリーを浸しておいたグレープシードオイルを使って焼きます。
    両面を焼いて完成です。

  5. 5

    バレンシア産のオレンジのハチミツを使いました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏休み中に炎天下で遊んでしまったので、アルブチンを含むエリカとビタミンCを含むローズヒップを使いました。
レシピID : 1923917 公開日 : 12/08/22 更新日 : 12/08/22

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