電子レンジで作る【ナスのおひたし】
ももこ＆珠
作り方
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1
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ナスはヘタを切り落とし、皮をピーラーで剥きます。
水で洗い、水気は拭かずに各々ラップに包みます。
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2
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対角線状に置いて、電子レンジ1000Ｗで4分加熱します。
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3
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加熱後ナスが熱くなっています。
★火傷に注意してください。
手で食べやすく裂きます。
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4
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器に盛って、ゆずポン酢・削りぶしを散らします。
冷やして食べると美味しいです。
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コツ・ポイント
ナスの加熱時間は個数により違います。
ナス3本は、1000Ｗ3分加熱します。
ナス6本は、1000Ｗ6分加熱します。
ナス3本は、1000Ｗ3分加熱します。
ナス6本は、1000Ｗ6分加熱します。
このレシピの生い立ち
短時間でガスを使わずに一品作ろうと考え作りました。
ももこ＆珠
