しわしわにならない!とうもろこしの茹で方
Description
ぷりっぷり♪に出来ました。はじける美味しさ(≧∇≦)
材料
(2本分)
作り方
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1
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とうもろこしを半分に折り鍋に水を入れて茹でます。時間はお好みで。
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2
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8分茹でました。ザルにあげます。
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3
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茹でに使った鍋に水と塩を入れとうもろこしを10分くらい浸しておきます。
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4
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ザルにあげ完成☆
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コツ・ポイント
水から茹でないコト!!温かい鍋で浸すのでとうもろこしが熱すぎずすぐに食べてもちょうどいい温かさ☆
このレシピの生い立ち
母から教わりました。とうもろこしがいつもしわしわになってしまうので…こうするといいよ〜と教わりました。