簡単♪オリーブラッキョウソース
Description
ラッキョウの酢漬けを自家製しています。それをソースにしました。身体のためにラッキョウを毎日食べたい~そんな一心です♪
材料
(ビン詰めします)
ラッキョウの酢漬け又は甘酢
30粒
つけ汁(市販の甘酢漬けの汁)
大匙5
オリーブオイル
大匙5
作り方
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1
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ラッキョウとつけ汁をフートプロセッサーで裁断♪♪♪
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2
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手ごろな瓶にいれ、更にオリーブオイルを入れて瓶のなかで混ぜる♪♪♪
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3
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上下にラッキョウとドレッシングが分離しますが、食べるときに混ぜます♪♪♪
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4
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食べるときにマヨネーズを混ぜると一味変わります♪♪♪
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コツ・ポイント
ラッキョウは身体にいいわけですが、家族が手を出しません!そこで思いつきましたが、料理のどこにでも参加できるようになりました♪♪♪
このレシピの生い立ち
ラッキョウは身体にいいわけですが、家族が手を出しません!そこで思いつきましたが、料理のどこにでも参加できるようになりました♪♪♪