グラスパフェ
Description
いつものホットケーキをアレンジしてお家でパフェはいかがですか?子供たちにも大人気。簡単でカフェ気分を・・・
材料
(4~5人分)
1袋
(ほっとけーきMIXの種類による分量)
1個
適量
1箱
砂糖
大1.5杯
バニラエッセンス
少々
冷凍フルーツ(マンゴー・ベリー系など)その他フレッシュフルーツでも可
適量
適量
小枝(チョコレート)
適量
ミントの葉
適量
適量
作り方
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1
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ホットケーキをプレーンタイプと抹茶タイプで焼く。各2枚ずつ程度(ココアに変えてもOK)
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2
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焼きあがったホットケーキを1口台にカットする。
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3
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ホイップクリームを作る
(今回は砂糖大1.5
バニラエッセンス少々使用)
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4
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冷凍フルーツを解凍する。(今回はマンゴー・ベリー系4種・パイナップル)
バナナをカットする。
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5
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盛り付け
グラスにコーンフレーク→カットしたホットケーキ→生クリーム→フルーツ→小枝→ミントを添え粉糖をかけて出来上がり
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コツ・ポイント
コツはありませんが子供さんたちでも簡単に盛り付けでき、楽しむことが出来ます。
このレシピの生い立ち
いつものホットケーキを抹茶タイプにして、涼しくグラスでスウィーツをいただけたら・・・と思い作ってみました。