大根とホタテ缶さらだ☆の画像

Description

しんなり大根サラダ。ホタテ味でうまうま♪&簡単(ホタテ缶が少々高い)

材料

1/2本
ホタテ缶大
1缶
塩、こしょう
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き2~3cmで薄くきります。(説明下手)ボールにいれ、塩少々を振って水分をだします。

  2. 2

    ホタテ缶は、ホタテと出汁にわけます。
    ホタテと、水分を絞った大根をボールでまぜます。

  3. 3

    ホタテの出汁にマヨネーズを入れ、先ほどの大根&ホタテとまぜます。

  4. 4

    かいわれをいれて、塩コショウで味を調えてください。

コツ・ポイント

ぱりぱり大根サラダとはほど遠いですが、
しっとり大根もなかなか素敵です♪

このレシピの生い立ち

義妹に教わってつくってみました♪
レシピID : 1929321 公開日 : 12/08/23 更新日 : 12/08/23

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