大根とホタテ缶さらだ☆
作り方
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1
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大根は皮を剥き2~3cmで薄くきります。(説明下手)ボールにいれ、塩少々を振って水分をだします。
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2
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ホタテ缶は、ホタテと出汁にわけます。
ホタテと、水分を絞った大根をボールでまぜます。
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3
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ホタテの出汁にマヨネーズを入れ、先ほどの大根&ホタテとまぜます。
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4
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かいわれをいれて、塩コショウで味を調えてください。
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コツ・ポイント
ぱりぱり大根サラダとはほど遠いですが、
しっとり大根もなかなか素敵です♪
しっとり大根もなかなか素敵です♪
このレシピの生い立ち
義妹に教わってつくってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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