夏の新定番☆谷中生姜のチーズ豚肉巻き

Name: 夏の新定番☆谷中生姜 のチーズ豚肉巻き
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: 谷中生姜 1束[5~6本]; 豚薄切り肉 5~6枚; チーズ（溶けないタイプ） 拍子切りを5~6個

Description

香ばしいお肉の中から、とろ～りチーズと生姜の爽快な香りと辛みが口に広がる～シャクシャク歯切れの良い食感も楽しく後引く旨さ

1束[5~6本]

5~6枚

拍子切りを5~6個

☝グリルでこんがり焼いた方が、香ばしくて美味しいです。その際、茎が焼けてしまわないよう茎の部分をアルミホイルで覆いながら焼きます。
☝フライパンで焼いた事はありませんが、フライパンで焼く時は、アルミホイルは必要ないので、その分手間も省けます

無類の生姜好き。薬効の高い生姜を丸ごと頂けるのは谷中生姜ならでは。定番の肉巻きに、大好きなチーズも加えて家族好みにアレンジ。
一度作ったら、以後～こればかりリクエストされる程人気なのがこのチーズ肉巻き。我家の夏定番おかず♪おつまみです♪

レシピID : 1930457 公開日 : 12/08/24 更新日 : 12/08/24

2件 (2人)

2013年4月20日

チーズ無しですが手軽なレシピに惹かれて挑戦しました♫

2012年9月26日

初れぽ

めちゃくちゃ美味しかったです(#^.^#)☆ビールにも最高！！