卵とベーコンとアボカドのあったかサンド
はらぺこあさこ
作り方
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1
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パンを半分に切って二枚にする
(8枚、10枚切のパン二枚でも)
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2
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トースターで焼き色がつくまでチンする。うちの場合は4分くらい
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3
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そのあいだに、アボカドを半分にして1㎝くらいの角切りにする
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4
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ベーコンは3㎝くらいに切って、卵をといておく
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5
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油をひいたフライパンにベーコンを入れてカリカリにする
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6
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5に切ったアボカドを入れて、卵でとじる
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7
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トースターからパンを出して、一枚はケチャップ、もう一枚はマヨネーズを塗る
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8
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7のパンに卵を挟んで、半分に切る
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9
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できあがり！
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コツ・ポイント
卵でとじるときに
パンの大きさにあわせて端っこを折り畳むと上手に挟めます！
パンの大きさにあわせて端っこを折り畳むと上手に挟めます！
このレシピの生い立ち
日曜日の朝に美味しいものがたべたくて。
