レンジでOK☆りんごゼリーの画像

Description

リンゴの酸味が残るゼリーです。

材料

りんご100%ジュース
300cc
砂糖
大さじ2
ゼラチンをふやかす水
大さじ2

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水に入れてふやかしておく。

  2. 2

    ジュース100ccくらいに砂糖を入れて50℃くらいまでレンジで温め、かき混ぜて砂糖を溶かす。

  3. 3

    ゼラチンをふやかしたものをレンジに15〜20秒かけて、ゼラチンをとかす。泡立たせないように、気をつけて。

  4. 4

    2に3のゼラチンを加えて、かき混ぜる。

  5. 5

    残りのジュースをかき混ぜながら4を加えていく。

  6. 6

    器に移して、冷蔵庫で冷やします。

コツ・ポイント

型抜きにする場合は、ジュースの量を250ccに変更します。
ジュースは、常温で扱った方が失敗しません。
りんごの酸味を残したかったので、少量加熱でよいレンジで作りました。小鍋で火にかけてでも同様にできます。

このレシピの生い立ち

りんごジュースがあったので。
レシピID : 1934064 公開日 : 12/08/31 更新日 : 12/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
海豚★
作り方も簡単で、味もすごく美味しくできたので、よかったです

ひと口でいけちゃいそう! 美味しそうですね。ありがとう~♪