私の好きな♪なすの食べ方
Description
なすと味噌って相性抜群♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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なすは半分に切って、半分に切ったなすをへたの部分を残して切り込みを入れます。
ベーコンは1枚を4等分しておきます。
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2
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あいだに味噌を塗りベーコンを挟みます。
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3
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フライパンに油をしいて皮の方から焼きます。
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4
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裏返して焼いたらできあがり♪
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コツ・ポイント
主人の実家でよく食べている方法です。
ベーコンははさんでるだけだから裏返す時はなれないように注意して焼いてね。
ベーコンははさんでるだけだから裏返す時はなれないように注意して焼いてね。
このレシピの生い立ち
主人の大好物なんだって。