*★ブルーべリー味グミ★*プ二プ二食感♪
aruchan73
作り方
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1
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容器にレンジで少し温めた90㏄のブルーベリージュースと粉ゼラチン15gを入れ、よく混ぜてふやかす。
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2
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タッパーにいれた残りの210㏄のブルーベリージュースの中に、レモン果汁、ふやかしたゼラチンを入れ、手早くかき混ぜ溶かす。
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3
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タッパーごと冷蔵庫で冷やし、固まれば完成☆
写真は冷蔵庫でしっかり冷やして約1㎝四方のサイコロ状にカットしたもの♪
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コツ・ポイント
ゼラチンがダマにならないよう手早くかき混ぜること★市販のブルーベリージュースに十分甘みがあるので砂糖未使用(200㏄あたり44kcalらしいです)★中にレモン果汁を入れることでゼラチンのにおいを取ります★仕上げにグラニュー糖があってもOK◎
このレシピの生い立ち
市販のグミは大好きだけれど、添加物がなんだか気になる・・おうちにゼラチンがたくさんあるし、作るの簡単で楽しそうだし(*^^)vじゃあ自分で作ってみよう！ということで作りました♪
クックパッド投稿レシピも参考にしました（*^_^*）
クックパッド投稿レシピも参考にしました（*^_^*）
aruchan73
