生ハム梨
作り方
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1
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梨の皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。
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2
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切った梨は塩水(分量外)にサッとくぐらす。
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3
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生ハムを乗せる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今年(2012年)は数回の雹被害で梨農家には大打撃だったそうです。知り合いの実家でも例外ではなくキズモノをガレージで安く売っていました。でも味は!!めちゃくちゃ甘くて美味しいんです。たくさん買ったので生ハムと合わせてみました♪
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梨の皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。
切った梨は塩水(分量外)にサッとくぐらす。
生ハムを乗せる。