やみつきキャベツ＆セロリ
Description
キャベツとセロリの消費に・・・
お酒のあてに・・・
お酒のあてに・・・
ＥＧＧＬＯＶＥ♥
材料
キャベツ ざく切り
4/1個
セロリ 1.5cm位にｶｯﾄ
1本
＊にんにく(チューブ)
1ｃｍ
＊ブラックペッパー
少々
＊味の素
3振りくらい
＊エゴマ油（ごま油）
大さじ1～2
塩
小さじ1～2
作り方
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1
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ﾋﾞﾆｰﾙ袋に切った野菜と塩を入れてモミモミしたら空気を抜いて10分くらい置く。水を絞る。
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2
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1の袋に＊入れてよく混ぜて味見て塩が足らなかったら足して出来上がり。
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コツ・ポイント
＊を混ぜときは袋をふくらませて振り振りするといいと思います。
このレシピの生い立ち
キャベツを消費したくて・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
ＥＧＧＬＯＶＥ♥
