トースターで☆うずら卵のスコッチエッグ
作り方
-
-
1
-
ビニール袋に☆印の材料を入れ、挽き肉に粘りが出るまで袋の上から、良く揉み合わせる
-
-
-
2
-
①の種を3等分にし、手のひらの上に広げ、うずら卵を芯にして、包む
-
-
-
3
-
パットにパン粉を入れ、②を入れ転がし、表面にパン粉をつける
-
-
-
4
-
トースターの皿に、アルミホイルを敷き、サラダ油を薄く塗り、③を乗せ焼く
-
-
-
5
-
一旦取り出し、裏返し、挽き肉に火が入るまで焼けば完成です
-
-
-
6
-
このお料理を含む今夜の献立のブログを
http://ameblo.jp/suika385/
にて掲載しています。
-
-
-
7
-
お団子を切った写真を撮ったはずだったのですが、途中電池切れになって、写ってなかったです(T_T)
-
コツ・ポイント
ミンチには、玉ねぎのみじん切りなどを加えて頂いても良いと思います(うちは主人が玉ねぎがダメなので粉チーズで作りました)
このレシピの生い立ち
主人が好きなお料理を作りました