★簡単★人参カボチャのエコ皮炒め★

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Description

カラフルなのでお弁当にも♪

材料

人参の皮
料理して余った分
料理して余った分
みりん
ひと回し
お好み量(多目)
お好み量
ごま油(炒め用)
お好み量

作り方

  1. 1

    ごま油で皮を炒め、

  2. 2

    お好みの火の通り具合になったらみりんと塩で味付けし

  3. 3

    お皿に盛ったら黒ゴマふって完成です!!

コツ・ポイント

人参だけ、カボチャだけでもできますよ!

このレシピの生い立ち

みりんしょうゆの金平もいいけど、お弁当にはみりん塩の方が色が綺麗なので、よくやってます。
レシピID : 1937439 公開日 : 12/08/31 更新日 : 12/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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Richland☆Y
カラフルでビタミンたっぷり♪みりんとお塩の味付け発色よく美味し♡
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チビちゃびん
もっと早くに知りたかったです!エコで美味しい、大満足(*^O^*

嬉しいお言葉♪暑い中お料理してるんですね!尊敬します!

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ゴッドエネル
かぼちゃの面取りしてできた皮の余ったやつを利用出来ました☆

面取りする方尊敬しちゃう♪再利用ありがとうございます!!

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alpage
かぼちゃの皮って食べられるんですね~。エコでおいしい~♪

嬉しいコメ~♪綺麗な混ざり具合!!