コーヒー・ココアスコーン
Description
大人っぽい味になります。
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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バターまたはマーガリン50gを溶かす。
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2
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ボウルにホットケーキミックスとコーヒーとココアパウダーを入れて混ぜる。
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3
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溶かしバターまたはマーガリンを回しいれ、牛乳を様子を見ながら入れて混ぜ合わせる。
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4
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粉っぽさがなくなって、固まってきたらクッキングシートの上に置く。
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5
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2~3cmの厚さに広げ、8等分くらいにする。
*ちょっと離して並べて。
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6
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スプレーとかで飾り付けする。
170℃のオーブンで20~25分で出来上がり★
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コツ・ポイント
できてすぐラップするとしっとりさっくりします。
このレシピの生い立ち
バターとマーガリンが中途半端に余っていたので。
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