人参葉の天ぷら
ただっち
作り方
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1
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人参葉。
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2
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葉と根を切り分ける。
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3
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きれいに水洗いする。
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4
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根は両端を切り、
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5
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薄力粉をまぶす。
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6
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葉も薄力粉をまぶす。
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7
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１６０～１８０度の油で根を揚げる。
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8
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葉も揚げる。
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9
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出来上がり。
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コツ・ポイント
葉は砂がいっぱい付いているのでよく洗う。
このレシピの生い立ち
395万
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