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醤油麹☆かぼちゃとピーマンのマヨ炒め♪

醤油麹☆かぼちゃとピーマンのマヨ炒め♪の画像

Description

醤油麹とマヨネーズは、相性抜群！！
しかも、とっても簡単！！
コクのある炒め物です(*^▽^*)

材料 （２人分）

かぼちゃ
１００g
ピーマン
３個
☆醤油麹
大さじ１
☆マヨネーズ
大さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃとピーマンを切る。

  2. 2

    写真

    かぼちゃは、レンジでチンして、柔らかくしておく。
    油少々で炒める。

  3. 3

    写真

    全体に油が回ったら、醤油麹とマヨネーズをフライパンの真ん中において。

  4. 4

    写真

    混ぜる。
    マヨネーズに火がとおって、ちょっと透明な感じに＾＾

  5. 5

    写真

    全体を絡める。

  6. 6

    写真

    盛り付けて、完成♪

コツ・ポイント

醤油麹のおかげで、味がバッチリ決まる♪
他のお野菜でも、美味しいと思います＾＾

このレシピの生い立ち

醤油麹を使った炒め物を＾＾
レシピID : 1942141 公開日 : 12/09/04 更新日 : 12/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年9月13日
写真
こたふくまま
醤油麹とマヨって合うんですね。簡単に出来てとても美味しかったです

ありがとうございま〜す(*^o^*)♪レポ感謝です☆

2012年12月9日
写真
１００ぱー
ピーマンの代わりに冷蔵庫にあったいんげんで。簡単＆美味でした♫

いんげんもいいですね(*^▽^*)♪レポ感謝です～☆

2012年10月31日
写真
さりあん
醤油麹はじめて使ってみましたがおいしかった～☆マヨと合いますね！

マヨちゃんと合いますよね(*^▽^*)♪レポ感謝で～す☆

2012年9月27日
写真
おかちゃんキッチン
醤油麹とマヨ、合いますね^^美味しかったです！

嬉しいです～♪他のお野菜でもいけそうですよね＾＾レポ感謝☆

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( )
Ｐ太郎。
醤油麹☆かぼちゃとピーマンのマヨ炒め♪
by Ｐ太郎。